Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
La Suède et moi

Articles avec #gastronomie tag

Un pot de confiture de hjortron

18 Mars 2017 , Rédigé par JacquesG Publié dans #Gastronomie, #La Suède à Dijon

Lors de mon passage chez IKEA ce matin, j'ai profité d'une offre spéciale pour goûter sur place une petite tartine de hjortron (ce que je ne me rappelle pas avoir fait jusqu'à présent) et en acheter un pot avec 50/100 de réduction, en achetant un pot...

Lire la suite

Boissons suédoises : iste et whisky

28 Novembre 2015 , Rédigé par JacquesG Publié dans #Gastronomie, #La Suède à Dijon

Découverte de deux boissons suédoises que je ne connaissais pas, la première achetée chez IKEA, la seconde entrevue de loin dans mon pub préféré. Je ne les ai pas encore goûtées et ne vous en dirai rien, je me contente ici de les présenter. La première...

Lire la suite

Frydenlund : des verres norvégiens chez "2 Euros"

10 Juin 2015 , Rédigé par JacquesG Publié dans #Norvège, #Gastronomie

Chez "2 Euros" à Dijon, j'achète surtout des CD et des DVD, on en trouve parfois qui valent la peine. Aujourd'hui, mon attention a été attirée par des verres vendus par 3 et placés à l'entrée du magasin. Frydenlund, ça sonne scandinave. Je ne connaissais...

Lire la suite

Du poisson d'Islande ou des Féroé

1 Juin 2015 , Rédigé par JacquesG Publié dans #Gastronomie, #Islande

Comme tous les lundis matin, je viens de faire mes courses en grande surface pour la semaine. Le lundi, je mange du poisson : comme j'estime qu'il a déjà trop attendu et que ce n'est pas la peine d'en rajouter, je le consomme le jour même de l'achat....

Lire la suite

Les Suédois et la croûte des fromages

22 Décembre 2013 , Rédigé par JacquesG Publié dans #Gastronomie, #La Suède à Dijon

Un petit Reblochon, c'est bien bon ! Celui-ci est susceptible d'être exporté dans plusieurs pays de l'UE, dont la Suède, car la composition et un certain avertissement sont exprimés en suédois, entre autres langues. En danois aussi, et cela dit la même...

Lire la suite

Des biscuits suédois à Monoprix

24 Novembre 2012 , Rédigé par JacquesG Publié dans #Gastronomie

L'autre jour, je cherchais du pain complet style allemand, quelque chose comme du Vollkornbrot, que j'ai d'ailleurs trouvé sans peine, et j'ai eu la surprise de découvrir dans le rayon d'à côté un paquet de gâteaux de la marque Monoprix avec un drapeau...

Lire la suite

Visite au Systembolaget de Göteborg

18 Juillet 2012 , Rédigé par JacquesG Publié dans #Gastronomie

Il y avait très longtemps que je n'étais pas entré dans un Systembolaget , l'entreprise qui en Suède a le monoplole de la distribution des boissons alcoolisées, mises à part les bières très légères, que l'on peut trouver dans la distribution classique....

Lire la suite

Un livre de cuisine suédois : Vår kokbok

21 Novembre 2011 , Rédigé par JacquesG Publié dans #Gastronomie

Depuis quelques semaines, je reçois des livres de gens qui n'en n'ont plus besoin : des romans, des livres d'histoire suédoise, et tout récemment un livre de cuisine ! "Vår kokbok" (Notre livre de cuisine) est un livre d'un autre âge, il a été édité en...

Lire la suite

Plat suédois : lasagnes à l'élan

20 Novembre 2011 , Rédigé par JacquesG Publié dans #Gastronomie

Bon, on reste dans la nourriture cette fois encore ! Je viens d'acheter chez IKEA un produit surgelé que je n'avais pas encore consommé, des lasagnes à la viande d'élan : Lasagne Älg . Ça ne s'invente pas, et ça ne peut pas se trouver ailleurs... Le produit...

Lire la suite

Des pâtes suédoises, ou pas ?

6 Novembre 2011 , Rédigé par JacquesG Publié dans #Gastronomie

Ce midi, avec ma cuisse de canard, j'ai mangé des pâtes achetées chez IKEA, dont voici la photo : Elles s'appellent Pasta-Älgar Fullkorn, ce qui veut dire : Pâtes Elan au blé comblet. Il n'y a évidemment pas de viande d'élan dedans (ce serait possible,...

Lire la suite
1 2 > >>